2014-10-13 15:09
cindyanan
簡易版 南瓜濃湯
到了南瓜盛產期.總是要做一到濃湯.搭配著法國吐司吃.味道也很棒~
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[b]食材 (4 人份)[/b]
南瓜一小顆
安佳植物奶一小碗
洋蔥一顆
鮮奶一小碗
雞高湯4碗
[b]作法[/b]
1 南瓜一小顆 安佳奶油一點點(看個人口感)
鮮奶一小碗 洋蔥一顆
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2 洋蔥切絲加少許油拌炒 洋蔥軟就可以
不要炒到焦掉
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3 再放入南瓜 稍炒一下放入雞高湯兩大碗
不用等滾 就可以放進果汁機或調理機打
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4 打成濃稠狀再入原鍋煮 放入雞高湯+鮮奶滾後
就完成囉!!
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5 要喝前放植物奶增加南瓜濃郁感和點綴
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