母親節蛋糕分享+母親節蛋糕預購+母親節網購蛋糕+得獎母親節蛋糕+大龍家索特蛋糕

[img]http://4.bp.blogspot.com/-LaP0hN2yKbE/U1hsttgoevI/AAAAAAAAAQQ/szrw6MCkEkg/s1600/DSC02869.JPG[/img]

母親節蛋糕分享+母親節蛋糕預購+母親節蛋糕促銷+預訂母親節蛋糕+母親節網購蛋糕+得獎母親節蛋糕+大龍家索特蛋糕

前幾天看到蘋果日報有一個母親節蛋糕評比(下面附上報導連結)，每一個看起來都好好吃喔，不過同時熱量也看起來都很高呢，像這種熱量太高的食物我通常都是敬謝不敏的，就在這時有一家的蛋糕吸引了我，就是大龍家風味蛋糕店的索特蛋糕，看到他們網站上有寫說他們家的蛋糕都是低糖的，熱量比較低，因此我就默默地記下了這家蛋糕店。

[img]http://1.bp.blogspot.com/-BOGt9nlR4ms/U1hstuea7PI/AAAAAAAAAQ0/l15adiUSyfE/s1600/706668973263.jpg[/img]

才沒過多久，剛好就要去大里去拜訪一個客戶，一聽到大里馬上就聯想到大龍家，事情辦完之後就迫不及待地Google了大龍家的地址，馬上就開車過去，門口就可以看到他們家的招牌索特蛋糕海報呢！大龍家的店面感覺很日式，還蠻有趣味的呢。

[img]http://2.bp.blogspot.com/-9WQlzWT-OvM/U1hsuJUghMI/AAAAAAAAAQ4/wMgjn-VVAmo/s1600/DSC02902.JPG[/img]

當天就買了兩個招牌的索特蛋糕，一個葷的一個素的，還有搭配特濃霜淇淋，他們家的套餐就是蛋糕加霜淇淋這樣，搭起來可以折扣幾十塊的樣子，霜淇淋的口味超濃郁的，口感很綿密，超好吃的喔！可惜當天忘了拍照，回家看到DM上也有介紹，原來他們家的霜淇淋機是義大利進口的CARPIGIANI，做出來的霜淇淋口感很特別呢！

[img]http://3.bp.blogspot.com/-bPjEfYT6xjs/U1hstiEoVUI/AAAAAAAAAQY/mrWwFmOeBaE/s1600/DSC02901.JPG[/img]

另外DM上面也有介紹他們家的其他產品，其中黑芝麻蛋糕跟黑糖蛋糕看起來都很不錯耶！尤其他們家的產品都是低糖的，所以應該都不會太甜，我也比較敢吃，一般的蛋糕店糖都放超多的，沒吃幾塊馬上就肥嘟嘟了呀！

[img]http://3.bp.blogspot.com/-UVTRHRGQnmo/U1hsuzi-AMI/AAAAAAAAAQo/bYoN9WtK7iQ/s1600/DSC02910.JPG[/img]

好啦！趕快來介紹這次買的索特蛋糕，所謂索特蛋糕就是鹹蛋糕的意思，Salt Cake，取音譯，所以叫索特蛋糕，命名的過程還蠻有趣的呢！一般人聽到索特蛋糕都會覺得很好奇吧！

[img]http://2.bp.blogspot.com/-dknhZj_e4i8/U1hsvQFCpeI/AAAAAAAAARE/KLqCURi_vX4/s1600/DSC02915.JPG[/img]

這一盒是素食鹹蛋糕，因為媽媽吃素，所以買東西回家都會看一下媽媽能不能吃，這個素食鹹蛋糕上面就有標示蛋奶素，我覺得還蠻貼心的呢，很多人可能想說蛋糕不都是素的嗎？其實不一定耶，像之前就買過有的蛋糕會加入動物性油脂，也沒有特別標示清楚，後來問了之後才知道，還好媽媽也只是吃健康素，所以比較沒差。

[img]http://4.bp.blogspot.com/-r17oEqmTzNE/U1hsxqAEGrI/AAAAAAAAARk/KAaKC3WB56U/s1600/DSC02913.JPG[/img]

鹹蛋糕跟一般蛋糕一樣也是吃冰的喔，雖然裡面沒有鮮奶油，但是加了很多美乃滋，所以要記得冷藏喔！
順帶一提，他們家的印刷品上面有標示使用環保黃豆油墨，感覺也是很環保的店家呢！

[img]http://4.bp.blogspot.com/-9gPYUVUhfHM/U1hsueNe67I/AAAAAAAAAQs/yY_X92eO2I4/s1600/DSC02907.JPG[/img]

這一盒就是葷的鹹蛋糕啦，鹹蛋糕可能很多人都沒吃過，這應該算是台中名產吧！之前我也吃過好幾家鹹蛋糕的老店，其實傳統的鹹蛋糕還蠻油的，但是大龍家的鹹蛋糕倒是還好，而且傳統的鹹蛋糕好像都會放竹筍，但是大龍家的是純肉燥喔！純肉燥可以做得不油不膩可就厲害了呢！

[img]http://2.bp.blogspot.com/-u-_vV9bYeV4/U1hsvxkXlFI/AAAAAAAAARI/2uJOgYS_imI/s1600/DSC02960.JPG[/img]

接下來趕快來吃看看啦，右邊的是葷的，左邊的是素的，剛剛有說過葷的鹹蛋糕裡面包的是純肉燥，而素食鹹蛋糕包的就是素肉燥啦！主要材料是香菇跟杏鮑菇等等，口味相當好呢！

[img]http://4.bp.blogspot.com/-rL4fYX4khpk/U1hswRpiowI/AAAAAAAAARM/HLWlies6G24/s1600/DSC03032.JPG[/img]

葷的鹹蛋糕很好吃喔，鹹鹹香香的，裡面有肉燥、蝦米跟美乃滋，聞起來有點像肉粽的香味呢！而且他的豬肉是粗絞肉，所以常常都可以吃到一塊一塊的肉塊，吃起來真的超滿足的，蛋糕也是鬆軟可口充滿著蛋香味，一甜一鹹搭配得恰到好處，每一口都是香氣十足呢！

[img]http://4.bp.blogspot.com/-TUelRril5Yw/U1hsw_CidkI/AAAAAAAAARg/BvzdiFD5zOQ/s1600/DSC03037.JPG[/img]

另外這個素食鹹蛋糕也意外的好吃耶！我一直不喜歡吃那種加工過的素食，總覺得有一種素食味，媽媽也是，平常都是吃一些天然的素食蔬果，那種素雞素鴨素火腿一直都沒有在我們家出現。不過大龍家這個素食鹹蛋糕的餡料很妙喔，他是要做成素肉燥的感覺，不過不會像外面的素肉燥會有一種怪怪的油味，反而可以吃到香菇跟杏鮑菇的鮮味呢！

[img]http://2.bp.blogspot.com/-s0uYIRLtIt4/U1hsw332m5I/AAAAAAAAARY/DMiKJc1blZ0/s1600/DSC03039.JPG[/img]

沒想到大龍家的鹹蛋糕這麼好吃呢！買了兩盒我們家當天就吃完了耶，難怪會得到母親節蛋糕評比的名次，感覺真的還蠻適合當母親節慶祝的蛋糕呢！老人家比較怕太甜太油的食物，像大龍家的蛋糕不但低糖而且也不會覺得油膩，真的很不錯呢！

蘋果日報的「首度百貨母親節蛋糕評比」大家可以參考一下喔
[url=http://appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20140413/35762682]http://appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20140413/35762682[/url]

大龍家風味蛋糕的資訊如下：
網購宅配│[url=http://www.pcstore.com.tw/dalongcake]http://www.pcstore.com.tw/dalongcake[/url]
FB粉絲團│[url=https://www.facebook.com/DaLong2013]https://www.facebook.com/DaLong2013[/url]
店址│台中市大里區國光里德芳南路436號